sm (fr tupinambour) Bot 1 Girassol americano perene (Helianthus tulerosus), largamente cultivado; girassol-de-batata. 2 Tubérculo dessa planta, usado como legume, como alimento para gado e como fonte de levulose. Var: tupinambor.
sm bras, Bot 1 artichoke. 2 Jerusalem artichoke.
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