adj m+f (anti+oxidante) 1 Que previne a oxidação. 2 V antiferruginoso. sm Substância que previne a oxidação, ou inibe reações causadas por oxigênio ou peróxidos. Muitas dessas substâncias são usadas como preservativo em vários produtos, tais como gorduras, óleos, produtos alimentícios, sabões etc., para retardar a formação de ranço; em gasolina e outros produtos de petróleo, para retardar a formação de goma; e em borracha, para retardar o envelhecimento.
adj m+f (anti+oxidante) 1 Que previne a oxidação. 2 V antiferruginoso. sm Substância que previne a oxidação, ou inibe reações causadas por oxigênio ou peróxidos. Muitas dessas substâncias são usadas como preservativo em vários produtos, tais como gorduras, óleos, produtos alimentícios, sabões etc., para retardar a formação de ranço; em gasolina e outros produtos de petróleo, para retardar a formação de goma; e em borracha, para retardar o envelhecimento.
sm antioxidant: a substance that inhibits oxidation or reactions promoted by oxygen or peroxides. • adj m+f antioxidant.
sm antioxidant: a substance that inhibits oxidation or reactions promoted by oxygen or peroxides. • adj m+f antioxidant.
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